Του Πάμπου Χαραλάμπους

Σε αυτό το άρθρο θα πούμε λίγα λόγια για κάτι το οποίο είναι κάπως παρεξηγημένο και δεν του έχουμε δώσει την απαιτούμενη προσοχή… το γαϊδουράγκαθο. Το γαϊδουράγκαθο άρχισε να χρησιμοποιείτε από τα ελληνορωμαϊκά χρόνια, ιδιαίτερα για την υποστήριξη του συκωτιού και την αποτοξίνωση του αίματος.

Από το 1890 περίπου, τα φαρμακεία στις ΗΠΑ χορηγούσαν το εκχύλισμα γαϊδουράγκαθου για την θεραπεία της συμφόρησης των πεπτικών οργάνων με λιπώδη διήθηση. Η γερμανική φαρμακοποιία αναγνωρίζει τους σπόρους και τα τιτλοδοτιμένα εκχυλίσματα του γαϊδουράγκαθου ως θεραπευτικά των πεπτικών διαταραχών και των οργανικών βλαβών από δηλητήρια και τοξίνες, καθώς και ως υποστηρικτική θεραπεία σε χρόνιες φλεγμονώδεις παθήσεις και σε κύρωση του ύπατος.

Στη σύγχρονη βελονοθεραπευτική, το γαϊδουράγκαθο είναι το κύριο γιατρικό που χρησιμοποιείται στην προστασία του συκωτιού από λοιμώξεις, κατανάλωση αλκοόλ ή χημειοθεραπείες. Το γαϊδουράγκαθο μπορεί να βοηθήσει στο να περιοριστούν οι βλάβες στο συκώτι αλλά και στην ανανέωση των κυττάρων του. Χρησιμοποιείτε ακόμα στην θεραπεία της ηπατίτιδας, του ίκτερου και της κύρωσης του ύπατος. Χορηγείται για όλα τα προβλήματα της χοληδόχου κύστης, καθώς αυξάνει την έκκριση και την ροή της χολής από το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη. Επιπροσθέτως, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή την αντιμετώπιση των χολόλιθων, καθώς έχει την ιδιότητα να αυξάνει την διαλυτότητα της χολής.

Είναι αντίδοτο σε δηλητηριάσεις από μύκητες του γένους Amanita καθώς και από άλλες τοξίνες του περιβάλλοντος. Χρησιμοποιείτε ακόμα σαν δυναμωτικό του εγκεφάλου και της μνήμης, σαν καταπραϋντικό στην καταρροή, στην πλευρίτιδα αλλά και στην ψωρίαση. Πρόσφατα ανακαλύφθηκε επίσης η αντικαρκινική, η νευροπροστατευτική αλλά και η καρδιοπροστατευτική δράση του γαϊδουράγκαθου, λόγω της μείωσης στη χοληστερόλη που προκαλεί.